多功能食品安全分析儀是一款增強型食品安全分析儀，功能多產品應用廣，該儀器采用國家新頒布的標準方法，利用被測樣品中有害物質與顯色劑反應生成有色化合物對可見光有選擇性吸收而建立的比色分析法，能夠快速檢測獸藥殘留、有毒有害物質、重金屬、食品添加劑等含量，廣泛應用于質檢系統(tǒng)、農業(yè)系統(tǒng)、工商系統(tǒng)、衛(wèi)生系統(tǒng)等執(zhí)法監(jiān)督部門以及相關食品企業(yè)。
多功能食品安全分析儀的原理:
被檢樣品中的相關指標成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應,可生成不同顏色深度的產物,這些產物對不同波長可見光會產生有選擇性吸收,顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標成分的濃度成相關性,并在適當的濃度范圍內服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經儀器內置的標準曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標成分的準確濃度及是否超標的結果。
多功能食品安全分析儀的構造:
儀器由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構成,可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關指標的含量,并打印出分析結果,還可以通過計算機接口將數據傳輸到“食品安全信息系統(tǒng)”終端數據庫進行分析。
多功能食品安全分析儀采用10寸彩色觸摸顯示屏，windos操作系統(tǒng)，具有數據互聯(lián)網云傳輸功能的新一代多項目多通道檢測，能實現現場檢測實時網絡傳送數據，是一臺綜合快速檢測儀器，結合光譜分析和膠體金圖像設別功能，可用光譜分析食品中的添加劑、非食品添加劑、偽劣食品、食品理化指標，利用膠體金圖像設別功能檢測獸藥殘留、水產品抗生素殘留、真菌毒素等含量的測定，檢測項目可根據需要升添加。儀器整合在一個高強度工具箱內，攜帶方便，適合市場監(jiān)管部門、農產品安全檢測部門以及在實驗室和商品流動檢測車中使用。
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魏經理
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