食品安全快檢設(shè)備可快速檢測各類食品中的甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農(nóng)殘、乳及乳制品中蛋白質(zhì)、硝酸鹽、重金屬鉛的含量，儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。
食品安全快檢設(shè)備的特點(優(yōu)點)：
1、測試項目*的農(nóng)殘(毒)檢測儀器：可測水果蔬菜中的農(nóng)藥殘留、硝酸鹽、亞硝酸鹽、重金屬(鉻、鎘、汞、砷、鉛)及甲醛、亞硫酸鹽、吊白塊等。
2)配套全、便攜性強(qiáng)，測試速度快：儀器內(nèi)置成品藥劑和相關(guān)的配件(有的還具有恒溫水浴槽)，相當(dāng)于一個小型的實驗室，省去繁重培養(yǎng)儀器，和檢測中藥劑配制，提高測試速度。
3)研制重金屬聯(lián)合消化酸蒸汽吸收裝置(已獲得)，簡化重金屬測試流程，減少對環(huán)境污染和對操作人員身體的損害。
4)性能可靠：工作穩(wěn)定性均優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)5-6倍，重復(fù)性達(dá)到光柵類分光光度計指標(biāo)。
5)可以適用不同用戶的的需要：顯示吸光度及抑制率，適用不同標(biāo)準(zhǔn)，參數(shù)可調(diào)，滿足科研需要。
6)軟件功能強(qiáng)：可儲存、打印(CLVIB配備電腦通訊，實現(xiàn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、整理、分類及數(shù)據(jù)網(wǎng)上傳輸)。
食品安全快檢設(shè)備為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。
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